IDR-Paraná vai apresentar novas opções de mandioca no Show Rural

07/02/2025
Os produtores que visitarem a vitrine de cultivares do IDR-Paraná no Show Rural, em Cascavel, no Oeste, terão acesso em primeira mão a três novas opções de mandioca em fase final de experimentação. O lançamento oficial está previsto ainda para 2025. Esses novos materiais foram desenvolvidos para atender agricultores que destinam sua produção à indústria de farinha e polvilho. Nos testes experimentais, vêm demonstrando excelente adaptação às principais regiões produtoras do Paraná e alto desempenho agronômico, com produtividade cerca de 15% superior às cultivares mais utilizadas atualmente.
Além do alto rendimento, destacam-se ainda pela resistência às principais doenças da cultura, boa cobertura do solo e porte de plantas que facilitam os tratos culturais na lavoura. O formato das raízes e sua altura de inserção também favorecem a operação de colheita. Outro diferencial dos novos materiais é o elevado percentual de aproveitamento no processamento, característica muito valorizada pela indústria de transformação. A cultura da mandioca ocupa aproximadamente 150 mil hectares no Paraná, com uma produção de cerca de 4 milhões e 100 mil toneladas. Cerca de 90% dessa produção é direcionada ao setor industrial, consolidando o Estado como um dos principais polos de produção no Brasil. organizado pela Coopavel desde 1989, o Show Rural tem o objetivo de disseminar conhecimentos e tecnologias para os produtores rurais. É considerado um dos eventos mais relevantes do agronegócio na América Latina. O evento acontece de 10 a 14 de fevereiro. (Repórter: Gabriel Ramos)