Com ampliação do monitoramento, Estado fortalece produção de ostras no Litoral

30/05/2022
O Estado, por meio da Adapar, Agência de Defesa Agropecuária do Paraná, está estruturando e fortalecendo o Programa de Molusco Bivalves Seguros, que inclui as ostras produzidas no Litoral, particularmente nas baías de Paranaguá, Guaratuba e Guaraqueçaba. A Adapar aproveitou a campanha de atualização de rebanhos no Paraná, em que todos os animais de produção precisam ser cadastrados, e incluiu também os aquáticos. No dia 25, os fiscais de Defesa Agropecuária e Assistente de Fiscalização da Adapar, da Unidade Regional de Sanidade Agropecuária de Paranaguá, estiveram em Guaraqueçaba para a atualização de cadastro dos produtores de ostras das ilhas e regiões costeiras do município. A primeira etapa, que está em andamento, é a atualização cadastral que possibilita identificar os produtores e os espaços que seus sítios ocupam. Paralelo a isso, acontece um trabalho de coleta de água e amostra de ostras, a cada 15 dias, com vistas a detectar eventuais contaminações microbiológicas e biotoxinas marinhas. O coordenador do Programa de Sanidade dos Animais Aquáticos da Adapar, Claudio Sobezak, explicou a necessidade desse controle. // SONORA CLAUDIO SOBEZAK //
 
O objetivo é ter também um acompanhamento das ocorrências de floração de algas. Atualmente, há cerca de 60 famílias vivendo da atividade de produção. As ostras apresentam grande importância econômica para várias regiões litorâneas. Em 2020, seis municípios registraram produção de 167 mil dúzias. O Valor Bruto de Produção dessa cultura foi de dois milhões e 100 mil reais. (Repórter: Gustavo Vaz)