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08/08/2012Iapar promove, nesta quinta-feira, dia de campo sobre mandioca, em Morretes
O Instituto Agronômico do Paraná, o Iapar, promove nesta quinta-feira, na Estação Experimental de Morretes, no Litoral do Estado, o 3.° Dia de Campo da Mandioca. Entre os assuntos que serão abordados estão pragas e doenças, formas de cultivo, resultados de experimentos no local e a agroindústria. A organização do evento espera 100 participantes, entre estudantes, técnicos e agricultores da região. No programa estão previstas dinâmicas e palestras no período da manhã com o pesquisador Mário Takahashi. O pesquisador enfatizou que serão apresentadas outras formas de cultivar a raiz para levar mais benefícios aos produtores locais.// SONORA MÁRIO TAKAHASKI// A tarde, acontece visita a duas agroindústrias de processamento de mandioca, com acompanhamento de um extensionista da Emater especializado na área. De acordo com o administrador da Estação Experimental de Morretes, Luiz Adão Ferreira da Silva, a transformação da raiz em farinha, fritas, também conhecidas como “chips”, e a facilidade de cozimento de novas variedades têm atraído agricultores para o setor.// SONORA LUIZ ADÃO FERREIRA DA SILVA// As inscrições podem ser feitas em qualquer escritório da Emater no litoral paranaense ou pouco antes do início do evento. Mais informações pelo telefone (41) 3462-1203. A Estação Experimental do Iapar em Morretes, fica na Rodovia Miguel Buffara, km 8. ( Repórter: Juliane Silva)
